Benoît Dupré est le gagnant

13 juillet 2010 | Par Équipe CJSO

La 1ière édition du concours « Qui fait la meilleure gibelotte au monde? » s’est tenue samedi dernier aux Saveurs du marché, rue Augusta, au centre-ville.

La première place du concours est allée à Benoît Dupré, dont la recette d’ailleurs disponible aux Saveurs du marché. Les autres finalistes étaient Micheline Frappier ainsi que François et Jean Claude Leduc.

Ce concours était ouvert aux citoyens de la région, qui étaient invités à soumettre leur recette de gibelotte à un jury. Ce dernier était composé de Denis Gagné, vice-président du comité organisateur festival de la gibelotte, Éric Champigny, chef au restaurant Le Fougasse, la comédienne Danielle Schneider, sans oublier notre collègue journaliste Jean-Marc Lebeau.

Initiatrice du concours, Laurraine Ducasse des  Saveurs du marché, est fière de mettre notre met régional à l’avant-plan.

Madame Ducasse souhaite donner plus d’ampleur au concours l’an prochain avec un volet « chef », « enfant » ou même « recette originale ».