Le Cheptel ouvre enfin ses portes à Sainte-Victoire-de-Sorel!

1 juin 2025 | Par Myriam Arpin

(Myriam Arpin) Après un an et demi de rebondissements, marqués notamment par un incendie, Benjamin Mathieu et Yanic Savard voient leur rêve devenir réalité : leur microbrasserie Le Cheptel est officiellement ouverte au 1593, chemin des Patriotes à Sainte-Victoire-de-Sorel.

Vendredi dernier, sous un soleil radieux, c’était soir de première. La foule était au rendez-vous, la bière coulait à flot, les sourires étaient partout et les copropriétaires, émus, semblaient touchés par l’enthousiasme de la communauté. Écoutez la réaction de Benjamin Mathieu, captée au plus fort de l’affluence:

Le lieu propose une ambiance conviviale, un salon de dégustation, une vue imprenable sur les cuves via les grandes fenêtres avant, une terrasse extérieure pour l’été et bien sûr, des bières artisanales brassées sur place.

Une belle victoire pour l’équipe… et un nouveau rendez-vous pour les amateurs de bière de la région!

Voici ce que vous devez savoir avant de visiter :
* 1593 chemin des Patriotes, Sainte-Victoire-de-Sorel;
* Stationnement à l’avant et à l’arrière (via chemin de la Sablière);
* 6 à 7 bières maison en fût dès l’ouverture;
* Bières en canette disponibles pour emporter;
* Aucune autre boisson alcoolisée servie (pas de permis de bar pour le moment);
* Produits sans alcool disponibles (mocktails & bières d’ailleurs);
* Menu réduit en semaine + artisans locaux les week-ends;
* Foodtrucks prévus durant l’été;
* Enfants bienvenus (un GROS plus pour les petites familles);
* Chiens acceptés sur la terrasse (en laisse + J’ADORE).

📸 Faites défiler pour découvrir les images de ce nouveau lieu rassembleur: