En vedette à POP ET ROCK: La Impériale Caramel salé de Beauregard

23 juillet 2021 | Par Myriam Arpin

Suggestion de Bières vins & terroir et de la Grange à Houblon, à POP ET ROCK, le 17 juillet 2021: La « Impériale Caramel salé » de la brasserie distillerie Beauregard de Montréal.

Détails:

• Pastry Stout
• 9% d’alcool.
• 355 ml.

Les commentaires de Myriam Arpin, animatrice de POP ET ROCK à CJSO:

La « Impériale Caramel Salé », c’est une stout qui peut très bien remplacer un dessert… C’est crémeux. Ça sent le caramel salé, ça goûte le caramel salé… C’est bière forte, avec 9% d’alcool.  Si vous avez envie d’épater la galerie, servez cette bière avec une boule de crème glacée à la vanille à la fin du souper ou avec de petits fromages fins du Québec. Comme c’est assez sucré, je vous suggère de la partager avec votre tendre moitié ou avec l’un de vos invités.

La brasserie distillerie Beauregard a été créée en 2018. Elle se spécialise dans la bière noire, mais elle nous a offert, au cours des dernières années, quelques spiritueux dont du gin.

L’équipe de Beauregard sera à Bières vins & terroir en août 2021.

Voyez des photos de ma dégustation sur mon compte Instagram ici:

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