Univers des vins du 13 juillet 2018

13 juillet 2018 | Par Comm CJSO

Otazu Rosé 2017
Vin rosé, 750 ml
Code SAQ : 13287274
ESPAGNE – Vallée de l’Ebre
APPELLATION D’ORIGINE Navarra
PRODUCTEUR Señorio de Otazu
DEGRÉ D’ALCOOL 13,5 %
Les conditions d’exception qui caractérisent ses vignobles ont valu à Otazu en 2009 le titre de « vino-de-pago », une appellation à part entière au sommet de la hiérarchie des vins espagnols. Le domaine de 350 hectares (dont 115 destinés à la vigne) subit des influences atlantiques et méditerranéennes favorables à la maturation adéquate de la vendange, et utilise exclusivement ses propres raisins dans l’élaboration des cuvées. Une belle approche sur les fruits rouges et la rose, la bouche suit avec une belle intensité et de la profondeur.

Di Meo Greco di Tufo 2016
Vin blanc, 750 ml
Code SAQ : 13621480
ITALIE – Campanie
APPELLATION D’ORIGINE Greco di Tufo
PRODUCTEUR Azienda Agricola Di Meo SAS
DEGRÉ D’ALCOOL 13 %

Cote des experts : WS 90
No 94 du Top 100 2017

«Les notes d’estragon et de thym se mêlent aux arômes de melon vert et de granité au citron vert dans ce blanc juteux léger à mi-corsé. Frais, équilibré et minéral, avec une finale épicée. À boire maintenant ou d’ici 2020.»
– Traduit de www.winespectator.com