Univers des vins du 13 avril 2018

17 avril 2018 | Par Comm CJSO

Château Cazal-Viel Syrah Grenache 2014
Vin rouge, 750 ml
Code SAQ : 10898061
FRANCE – Languedoc-Roussillon
APPELLATION D’ORIGINE Saint-Chinian
PRODUCTEUR Laurent Miquel SAS
DEGRÉ D’ALCOOL 14 %
Cote des experts : WA 92

Domaine Doudet Naudin Chardonnay 2016
Vin blanc, 750 ml
Code SAQ : 13212176
FRANCE
PRODUCTEUR Domaine Doudet-Naudin
DEGRÉ D’ALCOOL 13 %
Le chardonnay n’a plus aucun secret pour cette maison implantée en Bourgogne depuis 1849. Présentée sous la classification Vin de France, cette cuvée fruitée et florale est élaborée quant à elle pour sublimer ce cépage bourguignon sur les terroirs du Languedoc. Élevée en fûts à 100% dont seulement 20% de fût neuf durant 15 mois, cette cuvée n’en garde qu’une trace. La bouche ample se développe sur des notes de poire, de fleurs et d’amande.