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Tu parles d’une heure pour faire cuire des frites

19 décembre 2006 | Par Équipe CJSO

Saint-Joseph-de-Sorel – Les pompiers de Sorel-Tracy ont été appelés à se rendre sur la rue Decelles à Saint-Joseph-de-Sorel, vers 2h.30 samedi matin, pour un feu de cuisson qui a causé pour environ dix milles dollars de dommages à une maison unifamilliale.

Après un retour de party des fêtes bien arrosé, on décide de faire cuire des frites dans un récipient inadéquat. Pendant la cuisson, l’affamée se serait endormie pendant que l’huile sur le rond de la cuisinière augmentait de température pour finalement s’enflammer.

Le feu, qui s’est limité à l’espace cuisine, aurait pu avoir des conséquences beaucoup plus dramatiques puisque dans la maison en question vit un couple avec deux enfants.

Le chef de division au service des incendies de Sorel-Tracy, Carl Woods vous avise qu’on doit toujours faire cuire des frites dans une friteuse, jamais dans un récipient qui n’est pas muni d’un système thermostatique permettant de garder une température constante.

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