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L’avenir compromis pour le restaurant « Chez Marc Beauchemin » à l’issue de la saison

21 juillet 2026 | Par Céryce Coutu

Une institution majeure du paysage gastronomique et patrimonial des Îles de Sorel pourrait s’éteindre à l’automne.

Selon les informations rapportées par Stéphane Martin et l’équipe de Sorel-Tracy Magazine, la propriétaire de l’établissement Chez Marc Beauchemin, Nancy Forget, lance un cri du cœur pour trouver un repreneur. Sans acheteur d’ici la fin du mois de septembre, ce restaurant mythique fondé il y a 86 ans fermera définitivement ses portes au terme de la saison touristique.

Dans un message empreint de nostalgie partagé sur les réseaux sociaux, Mme Forget a exprimé son immense gratitude envers ses proches, son personnel et les générations de clients qui ont fréquenté la table de l’établissement depuis son acquisition en 2017. Elle a également émis le souhait de voir une initiative collective ou communautaire émerger afin de sauvegarder ce fleuron de la tradition culinaire régionale.

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