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4 mars 2024 | Par Sylvain Rochon
Les érables coulent à la Ferme du Barbu. L’érablière de François Lecours où on récolte encore l’eau d’érable à la chaudière est située à Sainte-Anne-de-Sorel dans le secteur de la baie de Lavallière. Elle compte 1 200 entailles.
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