Potentiel de garde : Prêt à boire, mais peut se conserver jusqu’en 2013
Note de dégustation
Robe de teinte jaune doré plutôt faible. Nez complexe aux accents d’ananas et de pierre à fusil. Le tout est également agrémenté par de subtils parfums de cire d’abeille. Prenez plaisir à savourer ce blanc exprimant une bonne vivacité. En rétro olfaction, il rappelle des saveurs de sirop de pêche et de melon miel. Il révèle une texture plutôt mince qui perdure dans une finale asseZ soutenue.
Il Falcone Riserva Castel del Monte 2006
Code SAQ : 10675466
Catégorie :Vin rouge
Couleur :Rouge
Nature :Vin tranquille
Format :750 ml
Prix : 24,25 $
Prix réduit : 22,25 $
Fiche descriptive
Pays :Italie
Région :Les Pouilles
Appellation :Castel del Monte
Fournisseur :Azienda Vinicola Rivera S.p.A.
Pourcentage d’alcool :13.5 %
Commentaires de dégustation : mai 2010
Millésime dégusté : 2005
Famille de vin : Sec, corsé et boisé
Degré d’évolution : Épanoui
Potentiel de garde : Prêt à boire, mais peut se bonifier jusqu’en 2014
Note de dégustation
Robe exhibant une couleur rouge cerise de bonne intensité. Nez complexe s’ouvrant sur des effluves de cuir, de café et d’encens. À cela s’ajoutent de subtils arômes de fruits rouges. Laissez-vous charmer par ce rouge sec exprimant une agréable fraîcheur et muni de tannins charnus. Il dévoile une texture ample qui se prolonge dans une finale persistante.
