Franc succès du souper aux huîtres bénéfice du restaurant Le Fougasse

12 février 2025 | Par Sylvain Rochon

La directrice générale de la Fondation Hôtel-Dieu de Sorel, Martine Simard, a reçu des mains de Jean-Philippe Boulet, co-propriétaire du restaurant Le Fougasse, un chèque de 2 000 $ représentant la somme qu’a permis de réunir la 8^e édition de l’Oyster Night, un souper aux huitres auquel 100 personnes participaient le 13 novembre dernier.  La Fondation salue le restaurant Le Fougasse pour cette initiative répétée, son équipe et l’ensemble des convives.