MUSIQUE :

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Chronique du 4 mars 2011

4 mars 2011 | Par Équipe CJSO

Castello Nipozzano Riserva Frescobaldi Chianti Rùfina 2007

Code SAQ : 00107276


Catégorie : Vin rouge

Couleur : Rouge

Nature : Vin tranquille

Format : 750 ML


Fiche descriptive

Pays : Italie

Région : Toscane

Fournisseur : Marchesi de Frescobaldi

Pourcentage d’alcool : 13.5 %

Commentaires de dégustation : juillet 2010

Millésime dégusté : 2006

Famille de vin : Sec, corsé et fruité

Degré d’évolution : Épanoui

Potentiel de garde : Prêt à boire, mais peut se bonifier jusqu’en 2013

Note de dégustation

Robe exhibant une couleur rubis sombre. Nez assez puissant aux arômes de prune, de bois et de fleurs. Il évoque également des notes de fruits confits. Exprimant une acidité rafraîchissante ce rouge est muni de tannins fermes. S’y retrouvent également des saveurs de noyau de cerise et de vanille. Il a une bouche ample et une finale assez soutenue.


22,70 $

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Tajano Umani Ronchi Montepulciano d’Abruzzo 2009

Code SAQ : 11372918


Catégorie : Vin rouge

Couleur : Rouge

Nature : Vin tranquille

Format : 750 ML


Fiche descriptive

Pays : Italie

Région : Abruzzes

Appellation : Montepulciano d’Abruzzo

Caractéristique : issu de culture agrobiologique

Fournisseur : Azienda Vinicola Umani Ronchi SPA

Pourcentage d’alcool : 13.0 %

Commentaires de dégustation : septembre 2010

Millésime dégusté : 2009

Famille de vin : Sec, moyennement corsé et fruité

Degré d’évolution : Épanoui

Potentiel de garde : Prêt à boire, mais peut se conserver jusqu’en 2012

Note de dégustation

Robe exhibant une couleur rouge violacé foncé. Nez assez puissant qui s?ouvre sur des arômes de fleurs et de fruits noirs. Il évoque également des effluves de prune. Montrant une agréable fraîcheur ce rouge est doté de tannins enrobés. Fidèle aux arômes perçus à l’olfaction, il s’affirme par des flaveurs de prune et de fruits noirs. Sa texture souple se termine dans une finale assez persistante.

15,90$

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