Chronique du 22 avril 2011

22 avril 2011 | Par Équipe CJSO

Château Signac Combe d’Enfer Côtes du Rhône Villages 2006

Code SAQ : 00917823
Catégorie :     Vin rouge
Couleur :     Rouge
Nature :     Vin tranquille
Format :     750 ML

Fiche descriptive
Pays :     France
Région :     Rhône
Sous région :     Rhône méridional
Appellation :     Côtes du Rhône Villages
Fournisseur :     SCA du Château Signac
Pourcentage d’alcool :     14.0 %
    
Commentaires de dégustation : décembre 2004 Millésime dégusté :     2000
Famille de vin :     Sec, moyennement corsé et fruité
Degré d’évolution :     Épanoui
Potentiel de garde :     Prêt à boire, mais peut se conserver jusqu’en 2007

Note de dégustation Vin exhibant une robe rouge violacé profond. Nez délicat d’où émanent de subtils parfums de mûre, d’amande amère et de cerise. S’y retrouvent également des arômes de fleurs, de laurier et de poivre. Voilà un rouge exprimant une acidité rafraîchissante et doté de tannins soyeux. En bouche, sa texture ample précède une finale légèrement soutenue.

18,50 $

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Bourgogne Pinot noir Chanson Père et Fils 2008

Code SAQ : 10865112
Catégorie :     Vin rouge
Couleur :     Rouge
Nature :     Vin tranquille
Format :     750 ML

Fiche descriptive
Pays :     France
Région :     Bourgogne
Cépage :     Pinot noir
Appellation :     Bourgogne
Fournisseur :     Chanson Père&Fils
Pourcentage d’alcool :     12.5 %

19,45 $

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