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Chronique du 2 avril 2010

2 avril 2010 | Par Équipe CJSO

Animus Douro 2005

Code SAQ : 11133239

Catégorie : Vin rouge

Couleur : Rouge

Nature : Vin tranquille

Format : 750 ML

Prix : 13,35 $

Fiche descriptive

Pays : Portugal

Appellation : Douro

Fournisseur : Vincente Leite de Faria (Vinhos) Lda

Pourcentage d’alcool : 13.0 %

Commentaires de dégustation : juin 2009

Millésime dégusté : 2005

Famille de vin : Sec, moyennement corsé et épicé

Degré d’évolution : Épanoui

Potentiel de garde : Prêt à boire, mais peut se conserver jusqu’en 2012

Note de dégustation

Robe de teinte rubis plutôt profond. Nez exubérant d’où émanent des notes fruitées et épicées. Prenez plaisir à savourer ce rouge laissant percevoir une bonne acidité et muni de tannins fermes. À cela s’ajoutent des flaveurs de fruits noirs mûrs, de torréfaction et de poivre noir fraîchement moulu. Il a une bouche souple qui se prolonge dans une finale assez persistante.

Verdejo Hermanos Lurton Rueda 2008

Code SAQ : 00727198

Catégorie : Vin blanc

Couleur : Blanc

Nature : Vin tranquille

Format : 750 ML

Prix : 15,65 $

Fiche descriptive

Pays : Espagne

Région : Castille Léon

Cépage : Verdejo

Appellation : Rueda

Fournisseur : Bodegas J.F. Lurton

Pourcentage d’alcool : 13.0 %

Commentaires de dégustation : février 2010

Millésime dégusté : 2008

Famille de vin : Sec, moyennement corsé et fruité

Degré d’évolution : Épanoui

Potentiel de garde : Prêt à boire, mais peut se conserver jusqu’en 2012

Note de dégustation

Vin arborant une robe jaune-vert. Nez assez puissant dégageant des parfums de pêche, de fleurs blanches et de buis. Laissez-vous charmer par ce blanc laissant percevoir une acidité rafraîchissante. Il a une texture ample et une finale assez soutenue.

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