Chronique du 11 février 2011

11 février 2011 | Par Équipe CJSO

Brouilly Château de Pierreux Mommessin 2009

Code SAQ : 10754421
Catégorie :     Vin rouge
Couleur :     Rouge
Nature :     Vin tranquille
Format :     750 ML

Fiche descriptive
Pays :     France
Région :     Beaujolais
Appellation :     Brouilly
Fournisseur :     Château de Pierreux
Pourcentage d’alcool :     13.0 %

Commentaires de dégustation : décembre 2009

Millésime dégusté :     2008
Famille de vin :     Sec, léger et fruité
Degré d’évolution :     Épanoui
Potentiel de garde :     Prêt à boire, mais peut se bonifier jusqu’en 2012
Note de dégustation Robe de teinte rouge cerise plutôt intense. Nez où dominent des notes fruitées. Il évoque également de subtiles notes épicées. Prenez plaisir à savourer ce rouge sec exprimant une bonne nervosité et pourvu de tannins gouleyants. À cela s’ajoutent des saveurs de framboise et de poivre. 

19,85$

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Morgon Les Charmes Louis Tête 2009
Code SAQ : 00961185

Catégorie : Vin rouge
Couleur : Rouge
Nature : Vin tranquille
Format : 750 ML

Fiche descriptive 
Pays :  France
Région :  Beaujolais
Appellation : Morgon
Fournisseur :  Les Vins Louis Tête
Pourcentage d’alcool : 12.5 %
 
Commentaires de dégustation : juillet 2005
Millésime dégusté :  2004 
Famille de vin :  Sec, moyennement corsé et fruité 
Degré d’évolution :  Jeune 
Potentiel de garde :  Prêt à boire, mais peut se conserver jusqu’en 2009 
Note de dégustation  Vin arborant une robe rouge violacé plutôt intense.
Nez délicat exhalant des parfums de mûre, de groseille et de terre humide.
Il évoque également de subtiles notes minérales et florales. Laissez-vous charmer par ce rouge possédant une très grande fraîcheur et doté de tannins serrés.
En bouche, sa texture souple précède une finale assez persistante. 

17,05 $