Capsule du 24 août 2012

24 août 2012 | Par Équipe CJSO

Château Saint-Martin Garrigue Coteaux du Languedoc 2010
Code SAQ : 00875328 
Catégorie : Vin blanc
Couleur : Blanc
Nature : Vin tranquille
Format : 750 ml
 Prix : 17,15 $

Fiche descriptive  Pays :  France
Région :  Languedoc-Roussillon
Appellation : Coteaux du Languedoc
Fournisseur :  SCEA St-Martin de la Garrigue
Pourcentage d’alcool : 13.5 %
 
Commentaires de dégustation : novembre 2005  Millésime dégusté :  2004 
Famille de vin :  Sec, corsé et fruité 
Degré d’évolution :  Épanoui 
Potentiel de garde :  Prêt à boire, mais peut se conserver jusqu’en 2009 
Note de dégustation  Vin exhibant une robe jaune paille plutôt intense. Nez fin d’où émanent des parfums de fleurs blanches et de pierre à fusil. S’y retrouvent également des effluves de melon miel et de pêche. Prenez plaisir à déguster ce blanc sec exprimant une agréable fraîcheur. La bouche d’une texture ample culmine dans une finale persistante. 


Bronzinelle Coteaux du Languedoc 2010
Code SAQ : 10268588 
Catégorie : Vin rouge
Couleur : Rouge
Nature : Vin tranquille
Format : 750 ml
 Prix : 16,95 $

Fiche descriptive  Pays :  France
Région :  Languedoc-Roussillon
Appellation : Coteaux du Languedoc
Fournisseur :  SCEA St-Martin de la Garrigue
Pourcentage d’alcool : 13.0 %
 
Commentaires de dégustation : mai 2010  Millésime dégusté :  2007 
Famille de vin :  Sec, moyennement corsé et fruité 
Degré d’évolution :  Épanoui 
Potentiel de garde :  Prêt à boire, mais peut se bonifier jusqu’en 2018 
Note de dégustation  Vin arborant une robe rouge violacé de bonne intensité. Nez assez puissant qui s?ouvre sur des effluves de mûre, de garrigue et de lavande. Laissez-vous charmer par ce rouge possédant une agréable fraîcheur et pourvu de tannins enrobés. Fidèle aux arômes perçus à l’olfaction, il s’affirme par des flaveurs de fruits noirs et d’épices. Il révèle une bouche presque grasse qui se prolonge dans une finale assez soutenue. 

Écoutez l'extrait audio