La 12e édition de la Semaine québécoise des marchés publics s’invite en Montérégie

4 août 2020 | Par Sylvain Rochon

La province vibrera, du 6 au 16 août, au rythme de la douzième Semaine québécoise des marchés publics.   Sous le thème de l’autonomie alimentaire, l’édition 2020 proposera aux Québécois de s’adonner au tourisme gourmand et de s’approvisionner localement. Pour la quatrième année, Julie Aubé, autrice et nutritionniste, sera la porte-parole nationale de la Semaine. Elle favorisera une réflexion sur l’autonomie alimentaire. Du contenu vidéo et des fiches d’inspirations seront partagés afin d’apprendre aux Québécois à transformer et conserver des produits régionaux pour manger local 12 mois par année.  L’organisatrice du Marché du Vieux-Saurel, Marie-Renée Shéridan :