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29 juillet 2020 | Par Équipe CJSO

Une institution culinaire de la région cesse ses activités après 43 ans. Buffet Michel, une entreprise dirigée par Michel Lavallée en a fait l’annonce via sa page Facebook. « Cette récente période de confinement nous a permis d’apprécier d’avantage les congés, les moments en famille et nous a fait réaliser qu’après plus de 43 ans en restauration il était temps de prendre du repos! C’est donc avec le cœur gros que nous avons pris la décision de cesser toutes nos activités du service de traiteur. » La pandémie a donc joué un rôle important dans cette décision. Il est permis d’imaginer que la pandémie de la COVID aura fait baisser le nombre de clients et le chiffre d’affaires.
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