Geneviève O’Gleman // Presque végé

22 janvier 2020 | Par Équipe CJSO

La nutritionniste Geneviève O’Gleman nous propose une approche tout en douceur et en flexibilité pour manger moins de viande sans essayer de devenir végétarien du jour au lendemain. Elle nous lance une invitation à élargir nos horizons un petit pas à la fois en nous proposant des plats végé simples et rapides à cuisiner.  »Presque végé », le plan de match qu’il nous faut pour réduire notre consommation de viande!

Aux Editions de l’Homme.