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24 décembre 2019 | Par Sylvain Rochon

Le 21 mars 2019, le Café Saint-Thomas, une véritable institution soreloise, était ravagé par les flammes. Neuf mois après cet incendie, on ne sait toujours pas ce qu’il adviendra du trou béant que cet incendie a laissé en plein coeur du centre-ville . C’est, affirme Mike Cournoyer de la famille qui opérait le Saint-Thomas, le plus beau coin du quadrilatère. Si un nouvel immeuble devait y était érigé, la tentation serait forte, chez certains membres de l’équipe du défunt café, de le relancer.
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