42e édition du GibFest : La Porte du Passant cuisinera la fameuse gibelotte des îles servie au carré Royal

4 juillet 2019 | Par Sylvain Rochon

S’ouvrira, demain, la 42^e édition du GIBFEST.   C’est La Porte du Passant qui cuisinera, cette année, la fameuse gibelotte  des îles  que nous pourrons déguster dans le  carré Royal, occasion pour l’organisme communautaire de garnir un peu ses coffres lui qui permet,  l’année durant,  à des gens moins à l’aise financièrement, de manger à leur faim.   Marie-Josée Averill nous parle de l’heureux défi de son équipe qui nous attendra à bord d’un camion restaurant sourire aux lèvres et plat à la main.