Univers des vins du 9 mars 2018

9 mars 2018 | Par Comm CJSO

Prà Otto 2016
Vin blanc, 750 ml
Code SAQ : 11587134
ITALIE – Vénétie
APPELLATION D’ORIGINE Soave
PRODUCTEUR Azienda Agricola Pra
DEGRÉ D’ALCOOL 12,5 %
Associé à la renaissance de la DOC soave, Graziano Prà travaille de main de maître cette garganega issue de vignobles âgés entre 30 et 60 ans. Ses notes de jasmin, melon miel, poivre blanc et lime viennent agrémenter une bouche tout en élégance.

Michel Gassier Les Halos de Jupiter Côtes-du-Rhône 2016
Vin rouge, 750 ml
Code SAQ : 11903619
FRANCE – Vallée du Rhône
APPELLATION D’ORIGINE Côtes du Rhône
PRODUCTEUR Michel Gassier
DEGRÉ D’ALCOOL 15 %
Véritable étoile du monde vinicole, Philippe Cambie, dont l’expertise a propulsé de nombreux producteurs à l’avant-plan au niveau international, a été sacré œnologue de l’année 2010 par Robert Parker. Il élabore aussi ses propres vins avec la gamme Halos de Jupiter, provenant de vignobles bien ciblés. Celui-ci inclut de très vieilles vignes de grenache (85 %) ainsi que syrah (10 %) et mourvèdre (5 %).