Capsule du 29 juin 2012

29 juin 2012 | Par Équipe CJSO

Château Signac Combe d’Enfer Côtes du Rhône Villages 2007
Code SAQ : 00917823 
Catégorie : Vin rouge
Couleur : Rouge
Nature : Vin tranquille
Format : 750 ml
 Prix : 19,55 $

Fiche descriptive  Pays :  France
Région :  Vallée du Rhône
Sous région :  Rhône méridional
Appellation : Côtes du Rhône Villages
Fournisseur :  SCA du Château Signac
Pourcentage d’alcool : 14.5 %
   
Commentaires de dégustation : janvier 2012  Millésime dégusté :  2006 
Famille de vin :  Sec, corsé et fruité 
Degré d’évolution :  Épanoui 
Potentiel de garde :  Prêt à boire, mais peut se bonifier jusqu’en 2014 
Note de dégustation  Vin exhibant une robe grenat plutôt intense. Nez délicat d’où émanent de subtils parfums de mûre, d’épices, de réglisse et de cerise. S’y retrouvent également des arômes de fleurs, de laurier et de poivre. Voilà un rouge exprimant une faible acidité et doté de tannins charnus. En bouche, sa texture ample précède une finale soutenue.  


Monastrell Juan Gil vieilles vignes Jumilla 2011
Code SAQ : 10858086 
Catégorie : Vin rouge
Couleur : Rouge
Nature : Vin tranquille
Format : 750 ml
 Prix : 14,30 $

 
Fiche descriptive  Pays :  Espagne
Région :  Murcia
Cépage : Monastrell
Appellation : Jumilla
Fournisseur :  Bodegas Hijos Juan Gil S.L.
Pourcentage d’alcool : 15.0 %
 

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