Chronique du 29 janvier 2010

29 janvier 2010 | Par Équipe CJSO

Pinot noir Lulu B. vin de pays d’Oc

Code SAQ : 10946123
CUP : 00057496 002681

Catégorie : Vin rouge
Couleur : Rouge
Nature : Vin tranquille
Format : 750 ML 
Prix : 14,95 $

Fiche descriptive
Pays : France
Région : Languedoc-Roussillon
Cépage : Pinot noir
Classification : Vin de pays
Fournisseur : Louis Bernard
Pourcentage d’alcool : 13.0 % 
 
Commentaires de dégustation  : novembre 2009

Millésime dégusté :  2008
Famille de vin :  Sec, léger et fruité
Degré d’évolution :  Épanoui
Potentiel de garde :  Prêt à boire

Note de dégustation :

Robe exhibant une couleur rubis de faible intensité. Nez délicat exhalant des notes de cerise confite et de fleurs. S’y retrouvent aussi de subtiles notes épicées. Ce rouge manifeste une bonne acidité et est pourvu de tannins soyeux. Sa bouche souple précède une finale assez persistante.



Merlot Ponte Piave 2006

Code SAQ : 00069831
CUP : 08005011 704079

Catégorie : Vin rouge
Couleur : Rouge
Nature : Vin tranquille
Format : 750 ML 
Prix : 11,20 $

Fiche descriptive
Pays : Italie
Région : Vénétie
Cépage : Merlot
Appellation : Piave
Fournisseur : C.V. Ponte Di Piave SCA
Pourcentage d’alcool : 12.5 % 
 
Commentaires de dégustation  : février 2008

Millésime dégusté :  2004
Famille de vin :  Sec, léger et épicé
Degré d’évolution :  Épanoui
Potentiel de garde :  Prêt à boire, mais peut se conserver jusqu’en 2010

Note de dégustation :

Robe arborant une couleur rubis de faible intensité. Nez d’où émanent des effluves de petits fruits rouges. Il est aussi marqué par de subtiles notes végétales. Possédant une bonne acidité ce rouge est muni de tannins gouleyants. De plus, il rappelle des saveurs d’épices. Il offre une bouche souple et une finale légèrement persistante.