Pizza alsacienne

 

Pâte à pizza mince carrée (IGA, Métro, etc…)

Crème sûre (qui remplace la sauce tomate)

2 oignons cuits à la poèle avec du beurre!!

Bacon cuit au micro-ondes (entre 3 scott-towells au dessous et au dessous… plusieurs tranches… ) 1 minute à la fois, jusqu’à ce que le bacon soit croustillant et que le gras soit absorbée par les scott (bon pour Jean)

 

Garnir la pâte de crème sûre, ajouter les oignons, le bacon croustillant, puis garnir de fromage (Mozarella ou autre, j’aime bien le Jalapeno) puis saupoudrer de Parmesan.

 

Mettre au four de 15 à 20 minutes à 350… sortir au choix de la couleur…